Cochinillo lechal a baja temperatura con compota de manzana y canela
Lomo alto de ternera 250 gr
Chuleton de vaca madurada 1 Kg
Solomillo de ternera con “foie grille” y reducción de PX
Chuletitas de lechal salteadas con ajitos tiernos
Cochinillo lechal a baja temperatura con compota de manzana y canela
Lomo alto de ternera 250 gr
Chuleton de vaca madurada 1 Kg
Solomillo de ternera con “foie grille” y reducción de PX
Chuletitas de lechal salteadas con ajitos tiernos