Arroces elaborados con magia y mucho arte culinario.
El Restaurante Senia de Alvaro Saez apuesta fuerte gastronomicamente en la zona de La Cañada en Paterna Valencia
Elegancia en todos los sentidos
El toque minimalista que nos ofrece el restaurante Senia envuelve a todo tipo de publico
Gran bodega de vinos
Restaurante Senia dispone de una bodega de vinos actualizada para disfrute de los clientes
Senia by Alvaro Saez
La Marca en el Restaurante nos indica que detras hay un mundo de experiencias gastronomicas para darse a conocer.
GRAN VARIEDAD DE ARROCES
> Arroz de Sepia, alcachofas y ajitos tiernos.> Arroz de Verduras. > Arroz de “Senyoret”. > Arroz meloso de rabo de toro, habitas y ajos tiernos. > Arroz negro. > Arroz caldoso de “Fesols i naps”. > Arroz caldoso de buey de mar ...
PARA ABRIR BOCA
> Anchoas del Cantábrico 00 con tomate y tapenade de picual. > Tartar de Atún y aguacate marinado con soja, lima y jengibre. > Calamar de playa con cremosos de cebolla caramelizada.> Cigalitas salteadas con jabugo y ajitos tiernos ...
NUESTROS DULCES
> Coca de almendra y cítricos con cremoso de chocolate y mistela. > Mousse de tiramisú casero en “conserva”. > Sopa de chocolate blanco con frutos rojos. > Tarta de queso con frutos de bosque “ a mi manera” ...